Mangiare biologico può davvero fare la differenza e ridurre le tracce di pesticidi presenti nel nostro corpo? Secondo uno studio condotto su 4 famiglie americane la risposta è sì. In una sola settimana di dieta biologica le persone hanno ridotto la presenza di glifosato nelle urine del 71% (e non è il risultato più eclatante).....

Come è ormai tristemente noto, siamo quotidianamente esposti a diversi pesticidi, principalmente attraverso il cibo che mangiamo (ma non solo). Il più noto è indubbiamente il glifosato ma ce ne sono diversi altri a cui fare attenzione.